Bocconcino bianco in stile Mini Burger
Persone
1
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
Christophe Pélerbe, Esperto di panettiere Francia
Momenti della giornata :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- Carpaccio
- Formaggio
- Cipolle
- Semi
- Erbe
- Sepzie
- Olio d'oliva
Fasi della preparazione
- Tagliare in due il Bocconcino Bianco, sulla lunghezza.
- Aggiungere una fetta sottile di carpaccio, il formaggio e le cipolle.
- Decorare la parte superiore del pane con dei semi, delle erbe o delle spezie, per alternare i sapori, dopo averlo spennellato con un filo d’olio d’oliva.
Consiglio dello chef
Idee per il topping: paprica, cumino, erbe di Provenza e scorza di limone.
